Inicio
Introducción al Conocimiento del Vino y de la Degustación
Duración: 8 clases
Horarios: Miércoles 19.00 a 21.00 hs
Modalidad del curso: Contenido teórico y práctico (trabajo en grupos reducidos)
Próximo Inicio: a confirmar
Horarios: Miércoles 19.00 a 21.00 hs
Modalidad del curso: Contenido teórico y práctico (trabajo en grupos reducidos)
Próximo Inicio: a confirmar
Contenidos
Regiones vitivinícolas argentinas
Cepas
Aromas y gustos básicos
Introdución a la degustación
Corchos y Barricas
Guarda y conservación de vinos
Diferentes copas y su importancia
Maridaje - Casamiento de comidas y bebidas
Degustación de vinos y diversos productos
Cata final a ciegas - Ejercitación sensorial
Cepas
Aromas y gustos básicos
Introdución a la degustación
- Elaboración de vinos:
- Blancos
- Tintos
- Rosados
- Espumantes
- Champagne
- Dulces
Corchos y Barricas
Guarda y conservación de vinos
Diferentes copas y su importancia
Maridaje - Casamiento de comidas y bebidas
Degustación de vinos y diversos productos
Cata final a ciegas - Ejercitación sensorial
Requisitos
- Mayor de 15 años.
- Fotocopia de D.N.I.
- Dos Fotos Carnet
- Fotocopia de D.N.I.
- Dos Fotos Carnet